以葡萄酒醒酒教程图，葡萄酒如何正确醒酒——一图解决
1. 为什么需要醒酒？
醒酒是指在打开葡萄酒瓶盖后，将酒倒入器皿中，使其与空气充分接触，达到降低酒的刺激性，增加香气和口感的作用。
醒酒的目的在于改善葡萄酒的口感及味道，让葡萄酒的香气和风味达到最好的状态。同时，醒酒还能去除一些二氧化硫和其他的不良物质，使酒更加健康和安全。因此，为了获得更好的葡萄酒品质，我们需要醒酒。
2. 如何正确醒酒？
下面是几个正确醒酒的步骤：
第一步：取下葡萄酒的瓶盖
首先，你要把葡萄酒瓶盖拧下来，这样酒才能够接触到空气。
第二步：将葡萄酒倒入器皿中
将葡萄酒缓慢地倒入器皿中，并尽量不要让酒液中的沉淀进入器皿中。
第三步：摆放器皿
醒酒的过程中，需要让葡萄酒与空气充分接触，因此需要摆放器皿。摆放器皿的方法可以是：让酒倾斜，也可以是把器皿中的酒搅拌一下。
第四步：等候醒酒时间
根据葡萄酒的种类，醒酒的时间也不同，不同种类的葡萄酒需要不同的醒酒时间。一般来说，葡萄酒醒酒的时间在十五分钟到一小时之间。在这个过程中需要不时地搅拌或摇晃一下酒。
3. 醒酒有哪些禁忌？
醒酒也有一些需要注意的禁忌，下面是一些需要注意的事项。
禁忌一：不能将葡萄酒暴露在阳光下
直接将葡萄酒放在阳光下是不好的，因为阳光会破坏葡萄酒中的一些成分，影响葡萄酒的质量。
禁忌二：不要超时醒酒
不同种类的葡萄酒醒酒时间是不同的，如果时间过长，酒的口感和香气会丧失，因此需要掌握好醒酒的时间。
禁忌三：不能过度搅拌
在醒酒的过程中，不能过度搅拌，否则会使酒氧化过度，影响葡萄酒的品质。
4. 醒酒器的种类
醒酒器是一种专门用来醒酒的器皿，它包括洋酒杯、醒酒罐、漏斗、葡萄酒沙龙等。下面是几种常用的醒酒器。
1.醒酒器材料：玻璃、水晶制成。醒酒器的部分为宽沙漏形，醒酒器脚底部为较大的底，可分散酒液。
2.醒酒箱，材质一般为木质，保证有足够的气流和相对湿度。
3.醒酒容器，可定制成各种形态包装，便于携带。
总之，选择一款合适的醒酒器是非常重要的。
